宿见经开 悦享旅居丨东跃酒店:中韩潮起处 匠心赴宾朋

发布日期:2026-11-12 10:54 来源:盐城经济技术开发区管委会党政办 浏览次数: [字体: 大 中 小 ]

11月6日晚,第四届扬子江网络文学最具IP潜力榜发布仪式在中韩国际会议中心璀璨启幕。穹顶星空之下,文学IP与经开热土相逢,这场文化盛会,让更多人读懂这片扎根中韩合作前沿的旅居空间。盐城东跃酒店管理有限公司由江苏世纪新城投资控股集团投资建设,2020年5月正式投运,对标五星级酒店标准打造,集会务承办、特色餐饮、园林住宿、休闲消费于一体,既是我区对外交流、商务往来的重要阵地,也是承载文化交流、绽放美食匠心的城市旅居新地标。

走进东跃酒店集群,中韩酒店、中韩商汇、中韩宾馆、中韩国际会议中心、中韩文化客厅广式茶餐厅串珠成链,一整片复合型旅居空间层次丰富、特色鲜明。作为本次榜单发布的主场地,A栋中韩国际会议中心约700平方米、层高6.8米,全顶星空屏氛围感拉满,既能够承接高规格文化盛典,也可承办40桌大型主题宴席;B栋中韩商汇灵活适配多元需求,大小会议室、私密茶室错落排布,适合经贸座谈、小型研讨、客商洽谈;C栋中韩酒店设中餐零点厅、14间豪华宴会包厢及硕秋宴会厅,主打粤菜融合盐阜风味,兼容高端宴请与家庭欢聚;H、D栋中韩宾馆74间客房藏于园林之间,采用半自助式运营模式,环境安静闲适,为远道而来的宾客提供妥帖休憩之所。

中韩文化客厅三楼的广式茶餐厅,是我区独树一帜的餐饮创新样本。2045平方米空间内,落地我区首家广式早茶、全市首家高端沉浸式日式铁板烧两大业态,194个餐位交融韩式风情、日式意境与港式市井烟火,跳出传统酒店配套餐饮的局限,成为市民休闲打卡、外来游客体验特色风味的热门去处。一园多境、一馆多能,不同场景自由切换,构建起覆盖盛会承办、商务洽谈、亲友欢聚、休闲打卡的全链条旅居服务。

美食,是东跃酒店最亮眼的招牌。酒店秉持“以人为本” 的服务理念,引入上海粤菜名师团队,坚守无精厨房、炭火慢炖、绿色生态三大核心理念,尊重食材本味,让粤式技法与盐阜本土风味相融共生。招牌菜“盐城砂锅全鸭”入选“盐城10大名菜”,成为极具辨识度的舌尖名片。多年深耕厨艺,酒店斩获“金鼎餐厅”“盐城地标美食名店”等多项重磅荣誉,厨师团队里有“江苏省十佳匠厨”“江苏省餐饮行业十大工匠”等技能人才,作为盐城市烹饪行业协会副会长单位,始终以匠心深耕菜品,带动区域餐饮品质提质。

多年来,酒店凭借成熟完善的会务食宿保障能力,圆满完成中国网络文学影响力榜(2024年度)发布、第四届扬子江网络文学最具IP潜力榜发布等一系列国家级、省级重大文化、经贸活动服务保障工作,以专业细致的服务,向八方来客展现经开品质。在做好大型活动保障、服务客商宾客的同时,酒店主动拥抱市场,依托中韩合作特色挖掘差异化优势,以多元业态吸引客流,推动“会务+文化+美食+旅居”深度融合,不断培育消费新场景。

立足我区中韩合作开放前沿,东跃酒店打破传统酒店的单一定位,将会务的大气、美食的匠心、旅居的闲适、跨境文化的特色融为一体,在承办重大活动、服务客商宾客、丰富市民生活之间找到平衡。未来,东跃酒店将始终以国企担当筑牢服务根基,以餐饮匠心打造差异化亮点,持续擦亮中韩合作旅居名片,为全区丰富文旅业态、优化营商环境注入温暖力量。

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